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飲食要健康是樂活的一大關鍵，分離隔油杯可將多餘的油漬輕鬆去除。分離隔油杯有量杯和耐熱濾網兩元件，濾網不僅可以濾除雜質，下方的長板上的紅色拴子，會恰巧封住量杯與杯嘴間的通道。要分離油漬時，先將湯汁或滷汁倒入分離隔油杯中，濾網會過濾雜質，只有液體會流入杯中。因為油的比重較低，所以湯汁靜置少許時間，油漬便會浮游在上方形成油層，此時，將濾網頂開，紅色拴子就不再封住量杯與杯嘴間的通道，就可以從底層開始倒出杯內的湯汁，最後將最上層的油層留在杯中。透明杯上有容量刻度，平時也可當量杯使用。
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